商品一覧
若鶏からあげ弁当
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幕ノ内弁当
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特選ローストビーフ弁当
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国産牛コウネ炭焼弁当
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鯛釜飯弁当
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国産うなぎまぶし弁当
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若鶏炭火焼き弁当
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牛サイコロステーキ弁当
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寿司天ぷら弁当
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百合
【華ごころ特製】本格会席仕出し御膳。大切な方々が集う、人生の節目のお祝いや法要、格調高いおもてなしの席に最適な、贅を尽くした仕出し御膳です。艶やかな黒の折箱を開けた瞬間に広がるのは、まるで会席料理のフルコース。
職人が厳選した鮮度抜群のお刺身をはじめ、旨味を閉じ込めた焼き物、サクッとした揚げ物、そして季節の仕込みが光る炊き込みご飯まで、和食の王道を一折に美しく仕立てました。
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藤
懐かしい美味しさに、笑顔が咲く。【華ごころ特製】寿司会席仕出し御膳。年配の方からお子様まで、どなたにも親しまれる「巻き寿司」と「いなり寿司」を主役に据えた、おもてなしにぴったりの仕出し御膳です。
格調高い黒の折箱に広がるのは、職人が丁寧に仕込んだ和食の数々。瑞々しいお刺身や、有頭海老、ジューシーな出汁巻き玉子、そして素材の味を活かした美しい煮物。さらに、上品な甘さの笹麩（ささふ）フルーツまでが一つの器に美しく収まっています。
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向日葵
【華ごころ極み】豪華お寿司と広島特選会席御膳。大切な記念日やご長寿のお祝い、ご親族の晴れやかな集いの席を最も豪華に彩る、華ごころ渾身の最高級仕出し御膳です。蓋を開けた瞬間に目に飛び込んでくるのは、圧倒的なごちそうの数々。
定番の瑞々しいお刺身や職人仕込みのお寿司に加え、衣サクサクの天ぷら盛り合わせ、牡蠣の創作焼き（グラタン風）まで一折に詰め込みました。伝統的な和食の優しさと、現代的な華やかさが融合したメニュー構成は、どの世代のお客様にも驚きと深い満足をお届けします。主役の方への最高のプレゼントになる、贅を尽くした極みの一折です。
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椿
【華ごころ至高】極み握り寿司と山海御馳走の特別会席御膳。折箱に咲き誇るように並ぶのは、職人が一貫一貫丁寧に握った鮮やかな「握り寿司」と、具だくさんの「巻き寿司」。さらに、瑞々しい有頭海老入りのお刺身、天ぷら、豪快な「牡蠣の創作焼き」や「カニ」といった贅沢な海の幸だけでなく、旨味溢れる「牛ステーキ」まで、主役級のごちそうをすべて詰め込みました。
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秋桜
華ごころ至高 お寿司と山海御馳走の特別慶事御膳。誰もが大好きな具だくさんの「巻き寿司」とふっくらジューシーな「いなり寿司」が並び、お祝いの席を温かく演出します。おかずには、豪華な有頭海老入りのお刺身、サクッとした天ぷら、旨味溢れる「カニ」や「牛ステーキ」、広島名物「牡蠣の創作焼き」まで、山海の厳選食材をすべて詰め込みました。
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【プレミアム】お子様お寿司弁当
華ごころ特製のプレミアムお子様お寿司弁当。ご親族が集まる特別なお祝いやご法要の席で、お子様にもワンランク上の本格的な和食を。子どもたちが大好きな「お寿司」を主役に仕立てた、少し贅沢で大人顔負けの特製お子様弁当です。
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お子様弁当
華ごころ特製のお子様弁当です。コロコロと可愛らしい3種類の手まりおにぎりを主役に、手作りのジューシーなハンバーグ、サクサクの大きなエビフライ、みんなが大好きなウインナーや唐揚げ、ポテト、ゼリー、キャンディなどのおやつも一緒に入った大満足の構成です。大人と同じ大切な集いの席で、お子様がにこにこ笑顔になれる特別なおもてなしをお届けします。
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本格炭焼き 国産鰻のわっぱめし
レンジで温めるだけで、お店の味。紀州備長炭焼き 国産鰻のわっぱめし。自信を持ってお届けする、贅沢な国産鰻のわっぱめしです。最大のこだわりは、最高峰の炭と言われる「紀州備長炭」による手焼き。高い遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込め、鼻を抜ける芳醇な香ばしさを纏わせました。
さらに、お届けする器には本物の木製わっぱを採用。木の持つ自然の調湿作用により、お米の余分な水分を優しく吸収します。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、今度は木が蓄えた水分をふんわりと放出し、お米が一番美味しい「絶妙な食感」へと生まれ変わります。
ひとくち食べれば広がる炭火の香りと、極上の仕上がり。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にどうぞ。
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本格炭焼き 国産鰻のわっぱめし 大
レンジで温めるだけで、お店の味。紀州備長炭焼き 国産鰻のわっぱめし。自信を持ってお届けする、贅沢な国産鰻のわっぱめしです。最大のこだわりは、最高峰の炭と言われる「紀州備長炭」による手焼き。高い遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込め、鼻を抜ける芳醇な香ばしさを纏わせました。
さらに、お届けする器には本物の木製わっぱを採用。木の持つ自然の調湿作用により、お米の余分な水分を優しく吸収します。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、今度は木が蓄えた水分をふんわりと放出し、お米が一番美味しい「絶妙な食感」へと生まれ変わります。
ひとくち食べれば広がる炭火の香りと、極上の仕上がり。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にどうぞ。
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本格炭焼き 国産鰻と国産穴子のあいもりわっぱめし
レンジで温めるだけで、お店の味。ひとくちごとに感動が広がる、極上のマリアージュ。本格炭焼 国産鰻と国産穴子のあいもりわっぱめし。
特別な日のお食事や、大切な方への贈り物にふさわしい、贅を尽くしたお弁当が誕生しました。職人が紀州備長炭の強い遠赤外線で旨味を閉じ込め、パリッと香ばしく焼き上げたジューシーな「国産鰻」。そして、ふんわりと柔らかく、独自の旨味が噛むほどに広がる「国産穴子」。それぞれの魅力を引き立てる仕上がりは、まさに本格炭焼ならではの技です。器には、自然の調湿効果を持つ木製わっぱを使用。お米の余分な水分を吸収し、お召し上がりの直前に電子レンジで加熱することで、木から水分が絶妙に吐き出されます。まるで目の前で仕上げられたかのような、出来立て・炊き立ての美味しさをぜひご堪能ください。
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本格炭焼き 国産鰻と広島穴子のあいもりわっぱめし 大
レンジで温めるだけで、お店の味。ひとくちごとに感動が広がる、極上のマリアージュ。本格炭焼 国産鰻と広島穴子のあいもりわっぱめし。特別な日のお食事や、大切な方への贈り物にふさわしい、贅を尽くしたお弁当が誕生しました。職人が紀州備長炭の強い遠赤外線で旨味を閉じ込め、パリッと香ばしく焼き上げたジューシーな「国産鰻」。そして、ふんわりと柔らかく、独自の旨味が噛むほどに広がる「広島穴子」。それぞれの魅力を引き立てる仕上がりは、まさに本格炭焼ならではの技です。
器には、自然の調湿効果を持つ木製わっぱを使用。お米の余分な水分を吸収し、お召し上がりの直前に電子レンジで加熱することで、木から水分が絶妙に吐き出されます。まるで目の前で仕上げられたかのような、出来立て・炊き立ての美味しさをぜひご堪能ください。
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本格炭焼き 国産穴子のわっぱめし
本格炭焼 国産穴子のわっぱめし。地元・広島で愛され続ける味わいを、職人の技とともに格別な一折に仕上げました。旨味が詰まった穴子を紀州備長炭で丁寧に手焼き。じっくりと火を通すことで、穴子本来の上品な甘みと、鼻を抜ける炭火の香ばしい薫りを最大限に引き出しています。
器に使用している木製わっぱは、優れた調湿効果を持っています。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、木に蓄えられた水分がふんわりと広がり、まるでお店で炊き上げたような「絶妙な食感」が蘇ります。風味豊かな海苔の香りと共に、贅沢なひとときをお届けいたします。
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本格炭焼 国産穴子のわっぱめし 大
地元・広島で愛され続ける味わいを、職人の技とともに格別な一折に仕上げました。旨味が詰まった穴子を紀州備長炭で丁寧に手焼き。じっくりと火を通すことで、穴子本来の上品な甘みと、鼻を抜ける炭火の香ばしい薫りを最大限に引き出しています。
器に使用している木製わっぱは、優れた調湿効果を持っています。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、木に蓄えられた水分がふんわりと広がり、まるでお店で炊き上げたような「絶妙な食感」が蘇ります。風味豊かな海苔の香りと共に、贅沢なひとときをお届けいたします。
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本格炭焼 穴子と煮穴子のあいもりわっぱめし
口福を運ぶ、ふたつの味わい。職人の技を詰めた特製わっぱ。本格炭焼 穴子のあいもりわっぱめし（焼穴子・煮穴子）広島名物の穴子を、職人が異なる2つのアプローチで贅沢な一折に仕上げました。
最大のこだわりは、最高峰の紀州備長炭による手焼き。強い遠赤外線で旨味をぎゅっと閉じ込め、鼻を抜ける香ばしさが堪らない「焼穴子」。対して、丁寧にじっくりと炊き上げ、身も心もほどけるような柔らかさを追求した「煮穴子」。それぞれの個性が引き立つ、まさに穴子づくしの逸品です。
美味しさを支えるのは、優れた調湿効果を持つ伝統の木製わっぱ。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、木に蓄えられた水分がふんわりと広がり、お米が一番美味しい「絶妙な塩梅」に生まれ変わります。磯の香り豊かな海苔、特別なひとときをお届けします。
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本格炭焼 穴子のあいもりわっぱめし 大（焼穴子・煮穴子）
口福を運ぶ、ふたつの味わい。職人の技を詰めた特製わっぱ。本格炭焼 穴子のあいもりわっぱめし（焼穴子・煮穴子）広島名物の穴子を、職人が異なる2つのアプローチで贅沢な一折に仕上げました。
最大のこだわりは、最高峰の紀州備長炭による手焼き。強い遠赤外線で旨味をぎゅっと閉じ込め、鼻を抜ける香ばしさが堪らない「焼穴子」。対して、丁寧にじっくりと炊き上げ、身も心もほどけるような柔らかさを追求した「煮穴子」。それぞれの個性が引き立つ、まさに穴子づくしの逸品です。
美味しさを支えるのは、優れた調湿効果を持つ伝統の木製わっぱ。お召し上がりの直前に電子レンジで加熱していただくと、木に蓄えられた水分がふんわりと広がり、お米が一番美味しい「絶妙な塩梅」に生まれ変わります。磯の香り豊かな海苔、特別なひとときをお届けします。
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【極上の柔らかさ】煮穴子のわっぱめし
お口の中で、ふんわり、とろける。【極上の柔らかさ】煮穴子のわっぱめし。厳選された穴子をじっくりと丁寧に炊き上げ、身も心もほどけるような柔らかさに仕上げた「煮穴子」が主役の逸品です。
美味しさを格上げするのは、伝統的な木製わっぱの力。わっぱがお米の余分な水分をほどよく吸収し、レンジで温めることで最適な水分量を優しくお米に戻します。とろける穴子の旨味、風味豊かな海苔、そして最高の塩梅に仕上がったふっくらご飯が三位一体となる至福の味わいをご堪能ください。
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【ムスリム対応】シファ寿司 Shifa Sushi Bento
ハラール対応弁当（3,500円）〜すべてのゲストに安心と、本格和食の感動を〜。ムスリムのお客様にも安心して和食の魅力を味わっていただける、ハラール対応のお弁当です。
安心へのこだわり： 豚肉由来の食材・アルコール（みりんや料理酒など）を一切排除し、ハラール認証の調味料を使用して専用の環境で調理しています。
豪華なメニュー構成： 広島名産の牡蠣、衣サクサクの天ぷら、上品な焼き魚、お寿司（巻き寿司・いなり寿司）、季節の煮物、デザートのフルーツまで入った、大満足のボリュームです。
海外からのゲストを招くレセプション、企業の会議、ツアーのお食事など、多様な文化を持つ方々が集まる大切なシーンにぜひご利用ください。
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【ムスリム対応】Bilal Tempura Bento （ビラル弁当）
ハラール対応弁当〜すべてのゲストに安心と、本格和食の感動を〜。ムスリムのお客様にも安心して和食の魅力を味わっていただける、ハラール対応のお弁当です。
安心へのこだわり： 豚肉由来の食材・アルコール（みりんや料理酒など）を一切排除し、ハラール認証の調味料を使用して専用の環境で調理しています。
豪華なメニュー構成： 天ぷら、炊き込みご飯、煮物、焼き魚、その他。
海外からのゲストを招くレセプション、企業の会議、ツアーのお食事など、多様な文化を持つ方々が集まる大切なシーンにぜひご利用ください。
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【ムスリム対応】Noor Bento（ヌウル弁当）
ハラール対応弁当〜すべてのゲストに安心と、本格和食の感動を〜。ムスリムのお客様にも安心して和食の魅力を味わっていただける、ハラール対応のお弁当です。
安心へのこだわり： 豚肉由来の食材・アルコール（みりんや料理酒など）を一切排除し、ハラール認証の調味料を使用して専用の環境で調理しています。
豪華なメニュー構成：炊き込みご飯、煮物、焼き魚、その他。
海外からのゲストを招くレセプション、企業の会議、ツアーのお食事など、多様な文化を持つ方々が集まる大切なシーンにぜひご利用ください。
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お～い緑茶
伊藤園のお～いお茶460ｍｌ
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緑茶
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